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Pierre à Whisky Crâne d'Acier

Les pierres à Whisky en acier fonctionnent à merveille pour refroidir votre whisky.

Frémissez devant ce faux glaçon en forme de tête de mort ! Pour votre meilleur Whisky tourbé ou tout whisky Japonais, il serait un crime de le refroidir en le diluant ou en changeant sa saveur avec de l'eau ! Pour un effet sensationnel et une boisson fraîche et non diluée. Légèrement plus efficace que le granite, il refroidit plus mais moins longtemps qu'un cube de pierre. Ainsi ces faux glaçons réutilisables se rapprochent d'un cube de glace classique.

Caractéristiques de Pierres à Whisky Crâne d'Acier :

  • Ne laisse aucun Goût.
  • Ne dilue pas les spiritueux
  • Glaçon réutilisable à l'infini.
  • Acier Inoxydable : ne rouille pas.
  • Entretient Facile et rapide : rincer, essuyer.
  • Réfrigération rapide.
  • 1 Pierre en Acier dans 4cL de Whisky lui fait perdre 7°C
  • 2 Pierres en Acier dans 4cL abaissent de 14°C en moyenne.
  • Pierres à garder au congélateur (la pierre refroidit en 45minutes).
  • Utilisable pour chauffer, après passage au four.
  • Ne convient pas aux fours à micro-ondes.

Les pierres à Whisky en Acier, Pourquoi ?

Bien que tous les bons whiskies et autres whiskeys Irlandais se dégustent généralement à 20°C, il faut garder à l’esprit qu'il est originaire du Royaume Unis. Et certes, le climat n’y est pas toujours le plus frais, mais le mercure ne s’y envole que rarement.

Si vous avez déjà bu un whiskey à plus de 25°C, vous savez. C'est désagréable : au nez les vapeurs alcooliques sont plus présentes que les saveurs, et même à la dégustation, l’alcool prime. Un Gentleman a donc parfois le besoin de rafraîchir son Bourbon.

Un glaçon réutilisable et Meilleur que les cubes de glace : la dilution.

Tristement, la glace n'est pas une bonne solution : l'eau gelée refroidit un peu trop, et trop vite votre scotch whisky, séparant des meilleurs huiles et senteurs nécessaires au cœur de votre spiritueux. D'ailleurs, tous les alcools vieillis en fûts se comporteront similairement en ajoutant de la glace ou juste de l'eau froide.

Températures, Pierres en Acier et dilution : les faits.

Qui plus est, bien que une grande partie des dégustateurs professionnels n'hésitent pas à ajouter une petite quantité d'eau pour "ouvrir" le whisky en approchant de la fin de leur dégustation. Ils le font avec une pipette très précise et petite pour éviter de noyer le fameux whisky. Aussi, l'eau est plutôt gardée à température ambiante (~20°C). Donc un glaçon n'est pas la réponse en cas de bourbon trop chaud.

Ainsi, nos Pierres à Whisky résolvent tous ces tracas. Qui plus est, elles ne refroidissent pas trop rapidement votre breuvage, pour toujours profiter de la palette aromatique

Les Pierres à Whisky en Acier : glaçons mais aussi chaufferettes.

Nos Pierres à Whisky sont également utilisables pour garder la chaleur, bien qu'on s'écarte alors du cadre des Eaux de vie. Mettez vos Pierres au four pour quelques minutes, puis déposez les dans votre préparation (utilisez des pinces) à garder au chaud !

 

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