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Les 5 Meilleurs Verres à Whisky en 2020: de la Tulipe au Tumbler.

mai 04, 2020 7 minutes de lecture.

Comment choisir le bon Verre à Whisky ?

Nous aimons tous ce verre de blended whisky de fin de soirée, la douceur de chaque gorgée, cette douce sensation et les notes boisées qui se mêlent. Le digestif que vous buvez n'est qu'une partie de l'expérience, le verre dans lequel vous tenez votre boisson alcoolisée préférée est presque aussi important. Et que vous préfériez un verre de vin blanc, de tequila de kirsch ou de calvados, Cristal Sky sera toujours partisan d'un whisky Irlandais.

Vous avez déjà vu quelqu'un gâcher un bon scotch whisky en choisissantde le servir dans des verres de champagne ou une tasse à café ? Quand il s'agit de whisky, tout est dans la présentation.

Même si le cristal est l’absolu maitre, le verre n'en reste pas moins un matériau noble. Nous avons tous déjà été subjugués par des spiritueux réputés et hypnotisés à la vue d’un bourbon en carafe, servis dans des Tumbler Traditionnels, ou des Tulipes envoutantes.

Alors, quels sont les meilleurs verres à whisky que vous pouvez acheter ? Si le type de gobelet dans lequel vous buvez votre whisky pure malt n'affecte pas forcément la saveur de la liqueur, il peut en améliorer l'expérience. En fin de compte, le choix du verre à whisky ou à scotch est une question de préférence personnelle, mais il existe encore quelques paramètres importants à respecter...

Choisir un Design de Verre à Whisky.

Comme toutes les bonnes eaux de vie, un whisky de qualité doit avoir de la place pour respirer et rester accessible au nez et au palais, la taille des verres est donc importante.

Par conséquent, le meilleur verre à scotch (bien différent d’un bon Verre à cocktail) garanti que le liquide soit facile à faire tourbillonner, qu'il ne soit pas trop cloisonné, mais aussi qu'il ne se trouve pas au fond d'un canyon immense (en d'autres termes, un verre à vin ou des flûtes à champagne ne sont pas optimales pour savourer du whisky).

En outre, la forme du verre est souvent fondamentale pour l'expérience sensorielle. Par exemple, le corps fin et incurvé d'un verre « Glencairn » augmente la capacité du buveur à sentir toute la palette aromatique d’un bon whisky Écossais. Cette courbe change réellement la dégustation et c'est à vous de sélectionner ce qui vous convient:

  • Certains buveurs choisissent un bord étroit, de sorte que les arômes de la liqueur les frappe en plein dans le nez lorsque le verre est soulevé (l'exact opposé d'un verre à martini).
  • D'autres préfèrent un bol plus large pour laisser s’oxygéner l’alcool fort, ce qui permet aux vapeurs d'éthanol de s'échapper et adoucit la sensation générale du whisky en bouche.

Sensations et Caractéristiques du Verre à Whiskey.

Un verre de whisky bien fait doit être agréable à la main. Pour cela, le poids, le design et la prise en main sont tous importants. La buvabilité est la facilité à boire dans le verre. Elle dépend du poids de base, de l'angle d'inclinaison de la paroi et du diamètre du bord.

Il n'y a rien de pire que de devoir incliner un verre au point que l’éthanol vous remonte dans le nez, alors qu’un fameux whiskey irlandais à triple distillation atteint votre bouche (il en va bien sûr de même pour une marque de whisky Japonais ou d'Écosse, bien entendu). Ce n'est pas drôle. 

En outre, Cristal Sky conseillera toujours un verre soufflé transparent pour les Whiskies et Bourbons. En effet les verres colorés sont peu adaptés à la bonne appréciation des couleurs du nectar. C’est pour cela que nous ne sélectionnons que les meilleurs types de verre dans la composition de nos produits.

Apparence et esthétique du Verre à Whiskey.

    La conception et la composition du verre ont un effet important sur le whiskey qu'il contient : un verre en cristal reflètera mieux les couleurs d'un single malt vieilli en fûts. Recherchez la qualité générale de la verrerie, ainsi que les propriétés physiques telles que le poids, la circonférence et la prise, les gravures etc...

    Comment le sent-on dans la main ? Comment se présente-t-il sur l'étagère ? Est-il seulement digne d’un apéritif ? Toutes ces caractéristiques sont importantes dans la grande expérience de consommation de whisky de malt. Cela peut sembler superficiel à dire, mais les meilleurs gobelets à whisky et à scotch doivent aussi être beaux. En d'autres termes : l'esthétique compte. 

    Du Tumbler au Snifter, les Différents Styles pour le Whisky.

    Les plus populaires étant le « snifter », le « tumbler », le « verre tulipe », le « Glencairn » qui est très similaire à la tulipe, et le « neat ». Cristal Sky saura répondre à toutes vos attentes, que vous cherchiez le plus beau ou le plus fonctionnel, nous avons le verre qu’il vous faut. Trouvez-le ou les verres à whisky qui vous conviennent le mieux et commencez à siroter comme un pro dans un de nos verres soufflés en bouche.

    • Un verre « Tumbler » a une silhouette immédiatement reconnaissable avec son fond épais. Communément appelé gobelet, verre à l'ancienne ou verre à whisky, vous le trouverez dans tous les bons bars. Le Tumbler est le plus courant. Il a des parois droites et épaisses et une base lourde qui l'empêche de se briser facilement. Avec une grande contenance, sa buvabilité est fantastique, mais le nez est quelque peu compromis, en faisant un relativement piètre verre de dégustation. Cependant une cave à Whisky n'en contenant pas est inimaginable, et il en va de même pour une distillerie de whisky.

    verre à whisky tumbler

    • Un « Snifter » est un verre à pied qui se caractérise par une partie supérieure étroite et un récipient à fond rond. Le Snifter, délicat, est un verre ballon, avec une tige et un large pied. Utilisé également pour l'eau de vie de vins (Cognac), on l’appelle parfois simplement « verre à cognac » mais il convient bien pour siroter des whiskies et breuvages fins grâce à sa bouche étroite qui accentue les senteurs. C'est en général un grand verre, à ne pas remplir a plus d'un tiers. Il convient à toutes les eaux de vie double ou triple distillés et vieillies en barriques (de chêne Américain par exemple). Triple sec et armagnac feront également fort bien l'affaire soit dit en passant.

    • Le verre « Tulipe », similaire « Glencairn », se caractérise par sa forme de bulbe de tulipe. Un tel verre à whisky est spécialement conçu pour mettre en valeur les trois principales facettes de la verrerie mentionnées ci-dessus, c'est le verre de dégustation de whisky par excellence. Avec un bord pratique, presque fait pour boire du whisky, un socle en verre épais, et une forme de tulipe qui laisse les liqueurs respirer. Ce verre dirige l'arôme directement dans le nez lorsqu'elle est portée à la bouche du dégustateur. Concrètement, le verre « Tulipe » à proprement parler comprend un pied long que le Glencairn n’a pas. C'est un ajout important car il empêche les huiles de la main d'entrer en contact avec le bord du verre, ce qui donne une expérience plus pure. L’un comme l’autre est un excellent verre pour déguster du whisky. Ils sont d'ailleurs utilisés afin de goûter et ajuster l'arômes et le goût du blended malt whisky chez les distillateurs, de Caol Ila à Glenfiddich, en passant Laphroaig. Il s'agit du verre de référence pour de délicieux apéritifs et dégustations. La tourbe servant à l'élaboration d'un whisky au malt tourbé, et ses notes fumées typiques ne passeront jamais inaperçue dans un tel verre. Pour les meilleures méthodes de dégustation, lisez notre article dédié.

    verre a socle réfrigérant

    • Le verre "Neat" une pièce assez récente conçu pour diriger les vapeurs agressives loin du nez, le verre Neat permet aux molécules d'éthanol de s'échapper naturellement par l'ouverture, laissant derrière elle ces saveurs savoureuses que nous avons appris à aimer. Une forme unique, C'est le principal argument de vente de ce verre. Une forme particulièrement unique. C'est le principal argument de vente de ce verre. Le fond extra large, le milieu conique et la bouche extra large sont censés avoir été hautement conçus en se basant sur la science de la façon dont les vapeurs d'alcools frappent le nez.
    verre a whisky neat culbuto
    • Le verre à Whisky qui tourne, aussi appelé "culbuto"ou "Rocking Glass", est un choix de design des plus innovant et novateur. Le fond sur lequel le verre repose n'étant pas plat, il se balance d'un léger mouvement pour aérer votre Whisky. En outre, ces verres sont la plupart du temps des gobelets dits "Tumbler" ou "Old Fashioned" classiques.

    • Il existe également le verre dit "riedel", qui ressemble légèrement à une chope sans anse ou simplement un verre de bière. Cependant il est fait pour les boissons distillées, et est reconnaissable par son bord évasé. Également considéré comme un verre de dégustation, faits pour une grande bouteille de whisky, il conviendra à tous les assemblages. Son bord évasé permet d'aérer les boissons alcoolisées juste avant l'entrée en bouche. De grande taille, il n'est pas le plus répandu, mais pour les bons produits d'alambics vieillis en tonneaux, il n'a rien a envier à une tulipe typique. De plus, si vous achetez des verres à whisky de ce genre, vous pourrez vous permettre d'y boire du vin ou des bières, sans choquer ni les sommeliers ni les brasseurs 

    verre de dégustation whisky

    Une dernière chose : malgré ce que vous disent les arguments de vente exagérés, il n'y a pas forcément de mal à mettre un peu d'eau, ou quelques glaçons dans votre whisky tourbé, voire même un peu de soda pour aller vers un cocktail. Qui plus est, si vous êtes plutôt un buveur de whiskys pur mais frais, les Faux Glaçons Cristal Sky sont là pour ne rien diluer.

    Sachez qu’en effet l’eau peut "ouvrir", comme on dit, n'importe quel alcool, laissant les odeurs naturelles s'échapper et affecter le goût. Mais elle peut également donner à votre whisky une apparence plus dure au palais à cause des minéraux naturellement présents dans l’eau. Votre choix donc, mais Cristal Sky recommande plutôt d’avoir un verre d’eau non loin pour vous rafraichir sans diluer votre whisky, si vous êtes en présence de connaisseurs et grands amateurs de whisky single grain.

    L’ESSENTIEL D’UN BON VERRE À WHISKY

    Que vous soyez plutôt Chivas au Jameson en passant par le Bruichladdich, il est important que votre millésime de pur malt ait de la place pour se déplacer dans le récipient.

    Comme un bon pastis à la brasserie ou un verre de vin rouge du chef sommelier, le whisky single malt a besoin d'espace pour respirer et se détendre (à l'inverse de la vodka ou de nombreux cocktails). Et plus vous le faites tourner et le laissez respirer, plus la saveur et le corps deviennent doux et moelleux.

    Ainsi, tant que l’on reste loin d'un service de verres à shot, le bon verre sera celui que vous préférez, quelle que soit vos raisons. Ne manquez pas la grande collection de Verres à Whisky Cristal Sky, pour votre consommation ou comme idée de cadeaux, nos verres sont créés pour les plus grandes marques de whisky du monde, à vos yeux.


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