Le guide ultime des carafes à Spiritueux et de leur utilisation

Bien sûr, les carafes à liqueur existaient déjà, dans les pièces de Neil Simon et les films des années 60, mais il existe aujourd'hui bien des personnes qui n'en ont jamais utilisé. Elles semblaient toujours appartenir au passé, trop guindées et peu pratiques pour un usage moderne. Cependant, c'est erreur et utiliser des carafes à vin, des carafes à liqueur et des bouteilles en cristal pour pratiquement tous les types d'alcool est en fin de compte mieux. Pourquoi mettre le whisky dans une carafe ? A quoi cela sert-il de mettre l'alcool dans une carafe ? Quelle carafe utiliser pour quel alcool ? Combien de temps le whisky reste-t-il bon dans une carafe ? Voici un guide décontracté, qui se veut instructif et sans chichis, tout comme une bonne bouteille de whisky.

Pourquoi utiliser une carafe pour vos spiritueux ?
La principale raison d'utiliser une carafe à alcool est l'apparence et le style. C'est la même raison pour laquelle les baristas apportent votre lait dans un tout petit pichet dans un café haut de gamme au lieu de poser le carton sur la table. La politesse et le bon goût sont toujours nécessaires, et une carafe à alcool élégante apporte ces deux qualités à votre bar à domicile. L'utilisation de la bouteille du magasin est compréhensible si vous servez du Michter's Celebration Sour Mash Whiskey et que vous voulez montrer l'étiquette, mais pour les spiritueux de tous les jours, une carafe élégante est la solution.

Un autre objectif fondamental de la carafe est de mettre en valeur la clarté des spiritueux. De nombreuses marques d'alcool utilisent des verres de couleur sombre qui masquent la couleur et la texture de ce qu'ils contiennent. Pour les alcools tels que le whisky, le rhum foncé et la tequila dorée, le transfert du liquide dans une carafe ou une bouteille en cristal permet d'en rehausser la beauté pour que chacun puisse l'apprécier.

En plus de ces deux raisons esthétiques, la décantation de l'alcool permet d'en révéler la saveur dans certains cas. Le vin rouge en est le meilleur exemple. Lorsque vous débouchez une bouteille de vin rouge foncé, vous souhaitez l'exposer à un peu d'oxygène pour en révéler les arômes. Le fait de verser le vin dans une carafe lui donnera une chance de "respirer", mais 30 minutes ou plus dans une carafe à vin en verre non scellée est encore mieux. Certains affirment que la décantation du whisky, du gin et de la tequila présente des avantages similaires, bien que la différence soit beaucoup plus subtile.

Combien de temps l'alcool reste-t-il bon dans une carafe ?
Si vous utilisez une carafe avec un joint hermétique, les spiritueux qu'elle contient se conserveront aussi longtemps que dans le récipient en verre d'origine. Pour le vin, cela ne signifie que quelques jours, mais la vodka, le brandy et d'autres spiritueux peuvent durer des années. Certains types de carafes sont dotés d'un bouchon en verre non fixé, ce qui signifie que l'alcool s'évaporera lentement, mais qu'il peut être conservé sans souci pendant des mois. D'autres carafes et décanteurs n'ont pas de bouchon du tout. Pour ce type de récipient, versez uniquement la quantité que vous prévoyez de boire ce jour-là.

Une carafe à whisky marquante est le moyen idéal de faire une déclaration audacieuse sur votre boisson. Les verres robustes combinés à la carafe classique créent un ensemble raffiné qui convient parfaitement aux saveurs fortes, tout en étant une pièce maîtresse pour toute maison ou bar à domicile.

Quelles formes de carafe pour quelle liqueur ?
En ce qui concerne les formes, les tailles et les matériaux, les options sont pratiquement infinies. Les possibilités sont nombreuses : grande, petite, ronde, carrée, en forme de goutte, en verre, en cristal, en bois, en acier inoxydable, neuve, ancienne, et tout ce qui se trouve entre les deux. Tant que vous suivez les suggestions ci-dessus pour garder votre alcool scellé, le choix est le vôtre, mais il y a quelques meilleures pratiques à garder à l'esprit.

Lorsque vous choisissez une carafe à gin, recherchez un verre clair et des surfaces lisses. Le gin est généralement incolore, mais certaines variétés présentent de subtiles teintes bleues ou dorées. Le verre non texturé a un effet loupe qui mettra légèrement en valeur ces délicates variations. Cependant, recherchez de subtiles entailles dans le verre pour mettre en valeur l'aspect de la liqueur lorsque vous choisissez une carafe à gin.

Une carafe à liqueur en cristal donnera à votre bar une ambiance vintage. Le cristal au plomb taillé à l'ancienne ayant été un symbole de luxe pendant des centaines d'années, beaucoup de gens associent encore ce look aux salons et aux parloirs d'antan. Jusqu'au XXe siècle, la plupart des verriers n'utilisaient que des formes rondes. Une carafe carrée finement taillée comme celle-ci vous donnera cette sensation de nostalgie avec une touche de modernité.

Pour le voyageur du monde, cette carafe ronde unique en forme de globe terrestre est un excellent choix. En forme de globe terrestre avec les continents gravés dessus, elle repose sur sa base pour pouvoir tourner. Cette carafe à liqueur est idéale pour le whisky, le rhum, la vodka, le bourbon ou le gin et est très accrocheuse.

Lors de la présentation d'un cadeau de mariage ou d'anniversaire, une bouteille en cristal pour liqueur est un compagnon digne de confiance pour l'alcool lui-même. Avec sa forme légèrement torsadée, cette carafe est tout à fait élégante. Oui, j'apprécie toujours le cadeau de Grey Goose, mais une pièce de service héritée sera bien plus mémorable à long terme.

Les carafes originales, comme cet adorable labrador, donnent une touche amusante et unique à votre bar. Que vous soyez un amoureux des chiens, un fan des labradors ou que vous souhaitiez simplement offrir un objet que personne d'autre n'aura pour son bar, cette carafe à chien unique est l'une des carafes à whisky les plus cool. De plus, vous apprécierez certainement les verres à pied personnalisés qui l'accompagnent et qui seront certainement un autre atout pour votre bar.

Une carafe à tequila dédiée est essentielle, surtout si vous organisez de nombreuses fêtes. Le goût de la tequila pouvant être intense, l'aération obtenue en la versant dans une carafe en atténuera un peu la saveur. C'est également utile si vous voulez acheter une bouteille de prix moyen, mais éviter de laisser les gens penser que vous êtes un radin.

Les carafes à décanter originales sont toujours amusantes à avoir ! Cette carafe à tête de mort effrayante est un must pour Halloween, mais elle est également assez cool pour être conservée dans votre bar toute l'année. Les verres à tête de mort vous donneront l'impression d'être un impitoyable Viking buvant le sang de vos ennemis dans leur crâne pendant que vous regardez la nouvelle saison de Vikings. Le rhum ou le whisky est le meilleur choix pour ce type de carafe à liqueur afin que vous puissiez profiter de tous les détails du design de la tête de mort, mais les liqueurs claires seront également superbes !

Les carafes peuvent avoir toutes sortes de formes et de tailles. Cette carafe triangulaire inhabituelle est un véritable sujet de conversation et est idéale pour servir des boissons car sa forme géométrique la rend facile à saisir et à verser. Elle est même accompagnée de verres triangulaires assortis pour former un ensemble complet ! Pour ceux d'entre vous qui ont un décor moderne, cette intéressante carafe est parfaite pour votre bar.

Transformez votre pavillon de chasse ou votre bar en un lieu où il fait bon vivre avec cette incroyable carafe à whisky en forme de fusil ! Parfaite pour être exposée sur le manteau de la cheminée ou sur le bar lui-même, cette grande carafe doit être au centre de la pièce. Vous et vos amis apprécierez d'utiliser les verres incrustés de douilles de fusil pour boire des shots ou déguster du bourbon Bulleit.

Carafe à décanter gravée avec verres Glencairn et accessoires pour cigares
Prenez un cigare et votre meilleur bourbon, car ce set de carafes est parfait pour apprécier l'association parfaite des cigares et du whisky. La carafe est un modèle inversé du verre Glencairn, de sorte que les arômes sont plus concentrés en haut qu'en bas. Cela signifie que vous pouvez goûter même les saveurs les plus subtiles et profiter de tous les merveilleux arômes avec facilité. Idéale pour la dégustation de whisky ou pour des boissons décontractées, cette carafe à whisky ne manquera pas d'impressionner tous les amateurs de whisky qui la boiront !

Le verre épais est le meilleur pour les carafes à vodka. Que vous preniez des shots ou mélangiez des martinis, vous voudrez refroidir la vodka avant, et le verre fin est cassant quand il devient froid, plus susceptible de se briser. Recherchez des parois épaisses et une base plate qui reposera fermement sur un lit de glace.

Si une carafe classique pour le whisky, le bourbon, le scotch ou la vodka a quelque chose de fantastique, certaines carafes peuvent également faire sensation lorsqu'elles ont une forme unique ou originale. Prenez cet ensemble d'avion par exemple, qui ne voudrait pas verser du monde dans ses verres, littéralement, du monde entier ? Que ce soit pour vous ou pour une personne qui aime voyager, vous ne verrez tout simplement pas un tel service de verres dans la maison de quelqu'un d'autre. Donc, si vous voulez un ensemble unique, assurez-vous d'opter pour ce set de carafes pour avion !

Les carafes à whisky sont l'une des façons les plus simples d'ajouter une touche de classe à votre prochaine gorgée de whisky. Après tout, non seulement vous bénéficiez des avantages de l'aération, mais vous vous sentirez incroyablement majestueux lorsque vous dégusterez un whisky pur, avec des glaçons ou en cocktail ! Mieux encore, ce set personnalisé est livré avec quatre verres assortis, ce qui signifie que vous pourrez partager cette sensation de classe avec votre famille et vos amis.

Enfin, n'oubliez pas que l'apparence est le critère le plus important pour les récipients à alcool. Quel que soit votre choix, assurez-vous qu'il représente vos goûts et votre style. Votre assortiment de verres doit être le reflet de ce qui vous inspire et vous rend heureux, ce qui, à son tour, fera ressortir les mêmes qualités chez vos invités.